凌晨引人犯罪文!!!
今天米秋‧Orange要來介紹一款韓國泡麵~登登!!沒錯!就是來自韓國的農心맛짬뽕海鮮炒碼麵
說起韓國平民小吃之一【짬뽕】也就是【炒碼麵】,相信很多長期關注韓劇、韓綜的人一定不陌生
今天介紹的這款是受到最近國內某零售業X雅的FB廣告啟示,讓韓國迷的我忍不住買回家嚐鮮,看看它是否跟在韓國吃的味道一樣??
好啦!拿到實體當然就要拆解拆解一番
外觀就很引人食慾啊~~~哦~~MY GOD~~~~
鮮紅色包裝讓人一看就猜得到這是辣的啦~
打開後,可以看到內容物有:蔬菜包X1包、調味粉包X1包、辣油包X1包
當然最重要的主角!!【麵體】也是1份啦~~
特別的是麵體採用韓國當地常見的凹凸麵條,寬度也比一般我們常吃的泡麵麵條還要寬些
聽說這種設計能讓麵條吸好吸滿湯汁!!!
食材介紹完畢後,就要正式開!煮!啦! GO~~~
作法:
首先,煮滾一鍋水備用
水滾後,將蔬菜包、調味粉包拆開,然後把乾燥蔬菜、調味粉倒進鍋子裡
接著再將麵塊丟進鍋裡,約煮3-5分鐘(看個人喜愛吃的麵軟硬度調整時間)
再來,可以自己加些想吃的蔬菜、配料或像我這樣只是簡單的打了顆蛋進去
DO~RE~MI~SO~~~~(花媽媽料理教室配樂登場...)
時間~~~~~~~咻~~~~~~~過去了~~~~~~~~
一碗熱騰騰的正宗韓國海鮮炒碼麵出爐!!!
(PS.起鍋前請照個人可承受的辣度將僅剩的那一包辣油滴幾低在麵裡)
嗯!吸好吸滿湯汁的麵條真的好好味啊~~~麵條口感滑順有Q度、湯頭香氣十足,辣度是那種讓人覺得一口接一口停不下來的辣味
總結~這真是一碗越吃越刷嘴的炒碼麵啊~~~~真是太厲害了!!!
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