嘿嘿!又來分享讓人流口水的罪惡泡麵文啦~
繼上次分享過的炒碼麵後,今天再介紹另一款
也是Orange一吃就上癮的起司拉麵치즈라면
起司+拉麵的夢幻組合,對於習慣純湯頭的我來說,
曾經是無法想像的味道
因為對起司的認知一直停留在起司片、或是焗烤類食物
上面那層會牽絲的東西
從沒想過把它加在泡麵裡會這麼好吃XD
雖然市面上起司拉麵越來越多~不過我好像一直是吃這一味↑↑↑
內容物長這樣↑↑↑
內容:麵X1、乾燥蔬菜包X1(綠色那包)、
調味粉X1(紅色那包)、起司粉X1(黃色那包)
叮咚叮~接下來就是~花媽媽廚藝教室!不是啦!
是Orange廚藝教室XD
準備材料
1. 起司拉麵X1包
2.愛吃的火鍋料X隨意
3.一鍋水
習慣作法
1.水煮滾後,將乾燥蔬菜包、火鍋料加進去一起煮
2.將調味包倒進去
3.將麵丟進去煮
4.等麵稍微煮軟後,加入起司拉麵的靈魂-起司粉
5.因為火鍋料很容易熟,所以料理時間的掌握
其實只要注意麵條熟的程度是不是你自己要吃的軟度
就行了
6.當然!如果要加顆蛋的話,那麼你可能要控制一下
蛋熟的程度和麵最後熟的程度,
要是不想吃太軟爛的麵,最好早一點把蛋加進去
7.然後,蛋熟了就差不多可以起鍋了
雖然韓國的泡麵麵條通常不會像台灣泡麵一樣煮久容易過軟爛,
所以通常不用怕不小心煮過久
但是,對於喜歡吃比較硬Q泡麵麵條的Orange來說,
泡麵不管是哪一國的,一律都不喜歡煮太久啦
評價
麵條Q中帶嚼勁,吸滿湯汁後,吃起來順口讓人停不下來
而泡麵精華的湯頭,因為加入起司粉的緣故,湯喝起來濃醇,
比起一般單純湯頭的泡麵多了濃厚感
我想這就像清湯VS濃湯的差別
雖然起司湯頭是濃郁的,但卻不會因為喝多而讓人感到膩味
真的讓人越喝越涮嘴
所以我給這款泡麵
沒吃過的朋友,真的推薦你去試吃看看!
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